端午节吃粽子是中国丰富的传统习俗，但对于肿瘤患者来说，能否享用粽子呢？本文将探讨在庆祝节日的同时，如何避免给胃肠道带来负担以及影响抗肿瘤治疗。

肿瘤患者与粽子的关系

根据江苏省肿瘤医院临床营养科王卉主任的专业分析，癌友们在护理饮食方面需尤其谨慎。对于围术期患者、鼻咽癌患者、食管癌患者及消化道肿瘤患者，特别是正在接受抗肿瘤治疗的患者，建议尽量避免食用粽子，以降低恶心呕吐、腹泻等胃肠道不适的风险，从而不影响临床治疗效果。

粽子选择的注意事项

对于肿瘤患者，须避免食用含有咸肉、香肠及冰淇淋等生冷、高盐、高糖和腌制成分的粽子。这些食品可能对身体造成额外负担，从而影响康复进程。

适合的食用情境

不仅如此，癌友在享用粽子前需对自身的血糖情况、咀嚼吞咽功能及胃肠道状态进行评估。在肿瘤康复期患者，若血糖稳定，且咀嚼吞咽功能及胃肠道功能正常，可以适量享用。推荐选择杂粮杂豆粽或小于100克的“小”粽子作为节日的正餐主食，而非零食或加餐。

科学搭配，保持营养均衡

粽子的主要原料为糯米和黄米等高淀粉谷物，消化较为困难。因此，食用时应减少主食如米饭、面条的摄入量，同时注意细嚼慢咽，搭配多种蔬菜、豆浆和奶制品，以达到更为均衡的营养效果，减缓对血糖的影响，避免胃肠不适。

在庆祝传统节日时，由K8凯发倡导的健康饮食理念将帮助肿瘤患者在保障身体健康的同时，也能享受节日的欢乐。希望大家都能在端午节中保持健康，合理安排饮食。