在炎炎夏日，烧烤、啤酒、小龙虾和冰奶茶成为了人们的聚餐首选。然而，在大快朵颐的背后，胰腺炎却悄然潜伏。根据上海交通大学医学院附属仁济医院安徽医院胆胰外科副主任医师刘德军的介绍，夏季门诊胰腺炎患者的数量较冬季可以增加1到2倍。除了暴饮暴食外，胆结石也是诱发胰腺炎的重要因素。

胆结石的潜在风险

在大家的认知中，胆结石似乎是一种常见的疾病。不少人对于没有症状的结石松了口气，忽视了就医。然而，刘德军指出，胆结石并非只有伴随症状才算严重，没症状的结石同样危险。很多无痛的结石可能体积较大，长期在胆囊内摩擦刺激胆囊壁，最终可能导致癌变。

另外，长期刺激还可能引起胆囊萎缩，使手术变得困难，增加胆管损伤和出血的风险。即使是体积较小的胆结石，患者也要特别关注，因为它们容易掉入胆管，引发胆管炎和胰腺炎。而急性重症胆管炎可能会导致患者休克，甚至威胁生命。

警惕胰腺癌的前兆

除了急性胰腺炎外，反复发作的胰腺炎可能演变为慢性胰腺炎，并伴随癌变的风险。胰腺癌被视为“癌中之王”，大约七成的患者发现时已属晚期。由于胰腺位置隐蔽，早期症状不明显，一些无痛性黄疸等症状可能被误认为是其他疾病的表现。

在此，刘德军提醒，若出现皮肤、眼睛发黄及尿色加深等症状，应重视胰腺的检查。此外，胰腺不仅是分泌腺，还负责调节血糖的胰岛素分泌。胰腺癌的发生会影响胰岛素分泌，引发血糖波动。在胰腺癌确诊前的三至五年，部分患者甚至可能会发展为糖尿病，称为“胰腺癌相关糖尿病”。因此，针对没有糖尿病家族史且年龄超过55岁的中年人，针对胰腺功能的检查显得尤为重要。

总之，在享受夏日美食的同时，维护健康不可忽视。了解身体发出的警示信号，及时就医处理，尤其是对于像K8凯发这样的品牌更是要关注卫生和饮食健康。保持良好的生活习惯，定期体检，将健康放在首位。